Wahlmenü 1 Omelett Gärtnerin
gefüllt mit Broccoli und Karotten
Kräuter-Kartoffelpüree
6,30 €
Wahlmenü 2 Eierpfannekuchen
mit Sauerkirschfüllung 
und Vanillesauce
6,30 €
Wahlmenü 3 Milchreis mit Zimt
und Sauerkirschen
6,30 €
Wahlmenü 4 Kaiserschmarrn
mit fruchtigen, gewürfelten Birnen
6,30 €
Wahlmenü 5 Grünkohl
mit gekochter Mettwurst
dazu Salzkartoffeln
6,30 €
Wahlmenü 6 Gemüseragout
mit Petersilienkartoffeln
6,30 €
Wahlmenü 7 Hackbraten
mit Schwarzwurzeln
und Salzkartoffeln
7,30 €
Wahlmenü 8 Hähnchenbrustfilet Delice
in winterlicher Apfel-Preiselbeersoße mit
Broccoli und Karotten dazu Kartoffelstampf
7,30 €
Wahlmenü 9 Wildlachs a la Florentin
Wildlachsfi letstücke in feiner Rahmspinatsoße
dazu Bandnudeln
7,30 €
Wahlmenü 10 Festliche Schweinelende
mit Hackfleischfüllung, verfeinert mit Steinpilzen
und Preiselbeeren, in delikater Rahmsoße,
dazu Rosenkohl und Serviettenklöße
7,90 €
Wahlmenü 11 Zarte Entenkeule
in Bratapfelsoße, dazu Apfelrotkohl und
gekochte hausgemachte Kartoffelklöße
mit Haferflocken
7,90 €
Wahlmenü 12 Edles Hirschgeschnetzeltes
in aromatischer Preiselbeerrahmsoße,
dazu Pariser Karotten und Kartoffelknödel
7,90 €

 

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